
دستگاه بارریز به صورت ساده و حجمی جهت انتقال مواد پودری و چسبنده به ویژه در تولید صنایع غذایی مورد استفاده قرار می گیرد.
دستگاه قفل هوا در زیر سیکلون قرار گرفته تا بتواند با ایجاد خلاء و مکش هوا انتقال مواد را انجام دهد.
از اجزای اصلی این دستگاه می توان به شفت، پوسته، روتور (هشت پره) و یاتاقان اشاره نمود، البته جهت مشاهده مواد، در ورودی دستگاه بارریز فانوسی (طلق شیشه ای) قرار می گیرد
فاصله استاندارد روتور با پوسته جهت انتقال آرد، می بایست کمتر از ۰.۱ میلی متر می باشد و برای سایر پودر ها با توجه به دانه بندی و میزان رطوبت این اندازه متغیر خواهد بود
به طور مثال فاصله روتور و پوسته برای انتقال نشاسته به سبب وجود رطوبت بالا، باید بیشتر از اندازه فوق باشد.
از ابعاد استاندارد دستگاه بارریز می توان به سایز های ۲۰، ۲۲، ۲۵، ۳۰ اشاره نمود البته در نوع حجمی طبقه بندی بر اساس ظرفیت دستگاه صورت می پذیرد.
برای افزایش طول عمر دستگاه و کاهش هزینه های احتمالی، بر روی دو طرف بارریز (بالای بلبرینگ ها) ناحیه گریس خور تعبیه شده است تا در دوره های مناسب عملیات روانکاری توسط تکنسین انجام شود.